综述
焦亚硫酸钠;偏重亚硫酸钠;重硫氧;Sodium metabisulfite;Sodium pyrosulfite 分子式Na2S2O5
分子量190.10
外观与性状:为无色棱柱状结晶或白色粉末;有味、酸、咸;贮存日久色渐变黄。
熔点(℃):>300(分解)
相对密度(水=1):1.48
溶解性:溶于水，水溶液呈酸性(20℃时为54g/100ml水;100℃时为81.7g/100ml水)。溶于甘油，微溶于乙醇。相对密度1.4。溶于水溶于甘油，微溶于乙醇。受潮易分解，露置空气中易氧化成硫酸钠。与强酸接触放出而生成相应的盐类。加热到150℃分解。
稳定性和反应活性
禁配物:强酸、强氧化剂。
避免接触的条件:潮湿空气。
安全术语
S26In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.
不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
S39Wear eye / face protection.
戴护目镜或面具。
S46If swallowed, seek medical advice immediately and show this container or label.
若不慎吞食，立即求医并出示其容器或标签。
风险术语
R22Harmful if swallowed.
吞食有害。
R31Contact with acids liberates toxic gas.
遇酸释放有毒气体。
R41Risk of serious damage to the eyes.
睛有严害。
1、焦亚硫酸钠工艺简介
4）纯碱从纯碱罐进入配碱槽，与母液（配碱用自来水）混合配制成一定浓度的悬浮液。
5）配碱液通过泵打入第三级焦钠反应釜，与二级来的气体反应。
6）气体从级反应釜进入，依次通过1、2、3、级反应釜，尾气进入尾气洗涤塔。
7）一级反应釜物料合格后，将合格物料放入离心机，实现固液分离，固体（湿品焦钠）进入气流干燥器，采用热风干燥得到焦钠成品。母液回用到配碱岗位。
8）一级物料放完后，将二级物料放至一级，三级物料放至二级，从配碱槽打入配碱液至三级釜。
焦亚硫酸钠的检测方法[6]焦亚硫酸钠的检测方法目前主要有盐酸副玖瑰法、蒸馏法、离子色谱法和碘量法。盐酸副玖瑰法需使用大量有毒试剂；蒸馏法检测过程复杂，所需时间长；离子色谱法对检测设备、检测人员技术要求较高，而且检测周期较长，检测费用高。以上3种检测方法现阶段不适合本站对农产品批发市场的快速检测，因此本站现使用现场快速检测试剂盒(碘量法)。
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